防疫优先 米其林1星明福台菜暂停营业

米其林1星餐厅明福台菜海鲜餐厅今（17日）发布暂停营业消息。（图片摘自台北／台中米其林指南官网）

疫情急遽升温，为配合政府防疫，全台许多餐厅纷纷传出暂停营业至5月底，继大三元之后，米其林1星餐厅明福台菜海鲜餐厅亦从5月17日起暂停营业至5月28日，随政府公告做后续调整。

蝉联3年台北米其林1星殊荣的餐厅「明福台菜海鲜餐厅」因防疫考量，今（17）日宣布即日起至5月28日暂停营业。米其林美食指南一书写到，明福台菜海鲜餐厅「主要提供家常台湾菜，份量适合和亲朋好友分享，尤其是须预订的招牌菜一品佛跳墙」，而野菜山苏、乌鱼腱料理皆热门菜色。

明福台菜海鲜餐厅老板娘受访表示，为维护全体员工及宾客之健康，明福自今日暂停营业至5月28日，为了安全起见，不考虑改作外带、外送服务，造成不便，恳请各位见谅；老板娘随之表示，希望疫情尽速趋缓，早日恢复正常营运。