缺1营养素下场太严重！黄斑病变、落发、免疫差12问题全都来

缺乏锌容易造成落发、指甲龟裂、黄斑部病变等症状。（示意图，Shutterstock／达志）

无论男女，锌都是非常重要的必需营养素。医师刘博仁表示，长期缺乏锌容易造成落发、指甲龟裂、皮肤炎、黄斑部病变与抵抗力差等症状，要提升免疫力，建议日常生活中，多补充富含锌的肉类、贝类、坚果、全谷、乳制品与鸡蛋。

营养医学专家刘博仁在脸书粉专PO文指出，他为一位女性肺腺癌患者，调理的时候加入了锌，对方很惊讶：「锌不是男生在吃的吗？」他及营养师愣了一下，其实无论男生还是女生，微量元素锌，都是非常重要的营养素。

刘博仁表示，锌是人体生长发育、免疫防御、生殖遗传等重要生理中所必需的营养素。免疫疗法以及免疫力提升都有赖有足够的锌，食物来源包括肉类、贝类、坚果、全谷、乳制品、鸡蛋等。

刘博仁表示，如果锌长期缺乏容易造成落发、指甲龟裂、皮肤炎及湿疹、味觉减退、嗅觉功能异常、消化功能降低、黄斑部病变、抵抗力差、孩童发育迟缓、前列腺疾病、性功能减退、不孕症等。

刘博仁指，在他的临床经验，癌症病友血液中的锌普遍过低，建议每日20毫克，视抽血情况可增至40毫克。研究也显示，吃标靶药物导致的皮肤发炎、甲沟炎等副作用，在补充锌之后，症状可以缓解许多。