视觉与味觉极致满足!高雄爆浆乳酪三明治「深黄海啸」
▲摆上桌的爆浆三明治,看起来就像切割过的小披萨,但价格却相对亲民不少。(图/翻摄自热乐煎爆浆乳酪三明治粉丝团,以下同。)
接过手的热腾腾三明治,软嫩吐司皮中夹有层层爆量馅料,当大口吃下时,立刻尝到火山喷发般的半溶化乳酪,无论在视觉还是味觉上,都带给顾客们极致满足,成为不比高档餐厅少人气的在地排对美食!
▲▼爆浆乳酪三明治剖面图让饕客们看的口水直流,满满覆盖的金黄色热浪实在太吸引人。
不仅在高雄相当出名,在网路世界红透半片天的「热乐煎爆浆乳酪三明治」,以爆浆乳酪做为店家主轴,结合业者创意,推出各款私家口味,网友们都表示,纵使知道会吞下超高热量,但是实在太疗愈,完全无力抵抗,连许多外地游客浅尝后也投身粉丝行列。
▲甜咸口味都做的「热乐煎爆浆乳酪三明治」,成公拓展出更多不同的消费群。
菜单相当多样化,店家乐于大胆尝试,除了普遍的火腿、牛肉、古巴与BBQ鸡肉等外,还有棉花糖系列的甜味热煎三明治,提供民众更多选择,重点是,无论选择哪种类型,都能吃到疯狂涌出的起司海啸,搭配上微焦酥脆的饼皮跟喜好馅料,实在太幸福!
▲五色彩虹的乳酪三明治同为镇店之宝,每到夏季便带出大量商机。
在地排对美食也有梦幻风格,由五种颜色构成的夏日限定款「彩红」,利用紫高丽菜、罗勒、切达起司、摩佐罗拉、番茄等天然食材取带人工色素,双手拨开便能见到长长牵丝的缤纷乳酪,美味之余也上相,可说是女孩们朝思暮想的美拍点心。