鲜嫩火鸡片饭+爆浆半熟蛋!台中超夯古早味 海藻魩仔汤一喝上瘾

文、图/NINI AND BLUE 玩乐食记

《顶吉古早味火鸡肉饭》是台中人气鸡肉店家,小小的店面开店就被饕客挤爆,招牌当然是火鸡肉饭和独家火鸡片饭,《顶吉古早味火鸡肉饭》鲜嫩的鸡肉加上古早味油葱香气辣菜脯,最后划破邪恶的半熟荷包蛋,整个画面和口感犯规了!

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想吃火鸡肉饭又不想跑嘉义的话,台中还有《正宗火鸡肉饭》、《宏佳火鸡肉饭》、《饡味轩嘉义火鸡肉饭》和《小林鸡肉饭》等评价都不错,吃饱可以在到一中街逛街吃美食

顶吉古早味火鸡肉饭位置资讯

《顶吉古早味火鸡肉饭》在三民路三段与精武路的转角处,虽然地址是台中市中区,比较靠近一中商圈、台中公园、万代福影城、中华夜市

趁着中午用餐尖峰时段前来用餐,从对面看过来以为没有人潮,暗自庆幸来对时间了!结果大家都是在这转弯处等待叫号取餐。不想久候的人,建议11点半前来用餐,不然要有等待的心理准备

外带的人填单写号码,等待叫号;内用则是拿菜单到另侧排队等待入座。

等待入座时,看了大家点的餐点,几乎都有荷包蛋,来用餐的人,不要漏勾这选项啰!

顶吉古早味火鸡肉饭

大多数人都是1个饭搭配1碗汤和荷包蛋,最后点个几样小菜搭配。火鸡片饭、火鸡肉饭和椒香肉燥饭评价都不错,食力坚强的话,就直接来上3碗吧!

火鸡肉饭+火鸡片饭+烫青菜+海藻魩仔汤+蛤蛎

火鸡片饭

火鸡片饭限量供应,很容易中午时段就完售了!火鸡肉片没有因为它是片状而影响口感,更能吃到鲜甜的鸡汁

火鸡肉饭

火鸡肉切成小块状,肉质没有因为变成小块而变成柴,白饭淋上鸡油特制油葱,看似油腻却相当清爽。腌萝卜也很入味,不小心就KO1碗!

蛤蛎汤

汤品中有适量的蛤蛎,虽然没有到爆炸多,不过还是能喝到鲜甜的海味

海藻魩仔汤

海藻真材实料的散布在汤品中,汤头清爽没有太多调味

荷包蛋

内行人都知道的隐藏吃法,点颗荷包蛋覆盖到鸡肉饭上。

划开那邪恶的蛋黄,将蛋黄、鸡油和油葱拌匀后,好吃指数飙升。

喜欢吃辣的朋友,不要错过店家特制辣椒酱,能让原本温驯风味转化成狂野的重口味

《顶吉古早味火鸡肉饭》的火鸡肉饭果然没有辜负google上面的评价,800多则评价中保有4.4颗星,可惜份量有点不够,男生可能要点个2碗才有饱足感。没吃饱也没有关系,再到一中街逛街吃美食,保证能吃到心满意足!

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