小暑寻乐 古味八宝豆花最对味
「古味八宝豆花」有莲子、红豆、腰豆、绿豆、芋头、洋薏仁、芡实、白凤豆等料，与滑嫩豆花，皆每日新鲜制作。（照片／神旺大饭店潮品集）
7月7日是小暑，这天阳光炙烈，高温达到整年高峰，暑气凌人使之食欲不振，头脑昏沈，这正是「苦夏」的典型症状，最理想的解决之道，是透过凉补，吃点温润养生的煲汤，或是清爽宜人的瓜果，皆可驱走燠热，稳定心神。
三伏将至，清代文学家李渔在《闲情偶寄》中说：「盖一岁难过之关，惟有三伏，精神之耗，疾病之生，死亡之至，皆由此。」几百年前没有冷气，李渔一番话尽诉他对燠暑的厌恶，但他也觉得这样热的天，应该要对自己好一点，「九夏则神耗气索，力难支体，如其不乐，则劳神役形，如火益热，是与性命为仇矣。」
吃东西或许是夏天快乐的泉源之一，啖凉瓜吃刨冰最为寻常，但也最沁人心扉；讲究一点可用些药膳，如四神汤、百合莲子汤等，除了消暑还可调养身体。若心神怠惰不想下厨，也可至「台北神旺大饭店潮品集」寻觅。
潮品集将连年热卖的「杨枝金露」、「杏仁冻豆腐」、「竹蔗茅根马蹄水」等道地港式糖水端上桌；另独家打造具传统古早味的豆花推车，供应轻热量健康饮品「万丹红豆水」及料丰味美的「古味八宝豆花」等新品。台式港味都有，夏热难关，轻松度过。