易饱足低热量！优于膳食纤维 绿蕉粉成健康食品市场新星
2017国际食品展24日在台北南港展览馆画下完美句点，以核心技术与营运管理立足台湾的喜美农业生技，为大家带来新食材体验。喜美农业生技董事长黄清源表示，绿蕉粉含丰富的天然抗性淀粉，具有无麸质、低GI即可素食用特性，是一种健康的淀粉来源，相当值得介绍给国人做为健康饮食的新选择。
喜美农业生技公司表示，自2016年1月成立以来，因应全球高龄化和健康安全饮食诉求，积极开发天然烘焙与保健素材，为台湾第一南进的农业生技公司，更带动全球最新烘焙保健素材「绿蕉粉」。绿蕉粉取于青香蕉萃取之钝多糖，属于一种取材自青香蕉抗解淀粉，具丰富的抗性淀粉，不易在肠道被吸收，易有饱足感，热量不但低，又有优于膳食纤维的健康功效。
▲喜美农业生技与马来西亚代表合照 。（图／喜美农业生技提供）
喜美农业生技团队由董事长黄清源和执行长吕志翼带领，在桃园设置研发中心、马来西亚沙巴设立海外生产基地，透过专业经营管理与行销策略，整合农产合作社或集货商、农业产销班及农民等整合产销加工体系契约生产，建立农产原料稳定供应系统。同时，开发出具技术专利绿蕉粉天然机能原料，以严谨制程和SGS检验为客户把关生产绿蕉粉，确保原料品质规格不受农药、重金属与微生物污染。
本次的食品展中，喜美农业生技的超优质绿蕉抗性淀粉，不断获得许多国际食品相关大厂询问，如印度知名餐饮业者Beekays’与农产品与机械厂商、瑞士最大食品冰淇淋制造商、加拿大与日本通路商等，同时也获得马来西亚的重视，未来将持续支持两地的农业交流。