重茶香霜淇淋、教父级乳酪蛋糕 正式公开专业吃货才知道的屏东美食
要去屏东却不知道有什么美食吗?原来有这么多、这么美、这么红的店都是在屏东!赶快笔记下来当个专业吃货了。
来垦丁必吃的包子!包子皮很扎实,最多人点的是辣狮子头:完整的一颗狮子头包在包子里,带点微辣,再搭配酸菜吃起来很够味!另外,香菇蛋黄、起司包也很受欢迎。
▲(图/美食客Lucy提供)
爱吃虾的人不能错过!自家养殖的泰国虾,虾肉扎实有弹性,柠檬虾、沙茶虾、蒜头虾、咸酥虾、盐焗虾各种鲜虾料理,非常下饭!
▲(图/美食客77提供)
在树下的玻璃屋餐厅,想要找个地方发呆放松这里很适合!供应的餐点不多,早午餐只有咸、甜两种,附上一杯咖啡,不华丽澎湃却吃得出好食材。
▲(图/美食客chiawen提供)
TOP 7/鼎昌号
屏东日式复古冰店!经过烘焙后的重茶香霜淇淋,入苦回甘,下面还有红豆、甜麦仁、咖啡豆,提升口感;其他还有贩售雪花冰、圣代、雕鱼烧、养生甜汤、传统豆花,餐点种类多。
▲(图/美食客何秀惠提供)
TOP 6/日食糖224
老门老窗老屋餐厅,使用棕榈糖研发出各式不同的料理:早午餐、轻食、义大利面、南洋锅物、主厨料理、炖饭、甜点和松饼,餐点种类多,不用怕选不到东西吃。
▲(图/美食客is V.提供)
TOP 5/小秘密さな MIMI KÖRI ミミ –
隐藏巷弄的日式超人气刨冰!堆得高高的刨冰,小份的份量就非常足!口味选择多,每一款都让人想点,搭配着店家手工揉制白玉,好吃又好拍!
▲(图/美食客皮皮是只猫提供)
TOP 4/美菊面包店
屏东最美面包店!像是摆放艺术品的艺廊,贩售着欧式面包,以外带为主,可颂类是招牌商品,肉桂卷、明太子面包也很受欢迎,选择多都让人有选择障碍了!
▲(图/美食客黄雅玲提供)
神山部落里最知名美食,来雾台必吃的手工小米爱玉!自家栽植的爱玉,加上高海拔泉水,手工揉洗制成的爱玉,滑嫩带Q,极富营养价值,加上小米、绿豆、黑糖、金桔柠檬,相当具有原住民特色!
▲(图/美食客71_eateat提供)
TOP 2/心之和烘焙屋
曾经获两届美国乳酪大赛冠军,拥有「教父级乳酪蛋糕」的名号,使用上等材料做出的乳酪蛋糕,乳酪吃起来口感很浓郁而且入口即化。
▲(图/美食客谢绽芳提供)
TOP 1/厚厚一片
吐司变甜点!最多人点的就是大份量奶油+国民珍珠的珍珠鲜奶厚土司了!花生麻糬起司厚片上面的麻糬很软Q,每吃一口嘴里就是满满的花生酱,非常浓郁啊。
▲(图/美食客Mmin_Lung提供)
图、文/MENU美食志
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