B群绝不要这个时间吃 1张表看保健食品最佳服用时段

不少人会忘记服用保健营养品，因此一口气将其全部吞下，营养师高敏敏表示，每个保健食品都有最佳的服用时间。（图／记者杨雅婷摄影）

现代人工作繁忙，饮食也不正常，常靠充保健食品补充所需营养。营养师高敏敏表示，有不少人怕麻烦，保健食品会一口气在同一时间吃，不仅浪费钱，保健营养品也无法发挥效用，她分享1张时间表，让大家在对的时间服用。

高敏敏日前于个人脸书粉专《高敏敏 营养师》分享，许多人常常买了许多瓶瓶罐罐的保健食品，但却忘记什么时候服用，因此一口气全在同一个时间吃，无形中造成浪费，还无法充分发挥其效用，她表示服用时间通常分为3种，分别为空腹吃、饭后随餐吃及睡前吃。

第一种为空腹吃，饭前至少1小时以上或饭后至少2小时以上。高敏敏表示，这类型的保健食品为滴鸡精、鲈鱼精、蚬精、人参饮、莓果饮、代餐饮品、膳食纤维、青汁、菊苣纤维及绿藻。另外，营养品中含有钙、铁、镁、胶原蛋白、甲壳素、苦瓜素、蜂胶、精胺酸、马卡、益生菌、B-聚葡萄糖也建议空腹服用为佳。

高敏敏分享营养品最佳服用时间。（图／翻摄自高敏敏脸书）

第二种为随餐吃，意即跟着餐一起吃，或吃完保健食品立即吃饭。高敏敏说，这类的保健食品通常为水溶性营养B群、叶酸、维生素C、综合维他命；脂溶性营养为维生素ADEK、叶黄素、鱼油、藻油、DHA、虾红素、磷虾油、鱼肝油、月见草油、Q10、大豆卵磷脂；莓果萃取则为蓝莓锭、葡萄籽、接骨木、蔓越莓；酵素类有凤梨酵素、纳豆酵素、中和酵素、蔬果酵素。

另外，姜黄、大蒜精、红曲、蜂王乳、胎盘素、灵芝、牛樟芝及含有钙、钙及镁的保健食品，也以随餐吃效果最好。

最后，第三种为睡前吃，包括含有钙质、铁质、维他命Ｃ、胶原蛋白、莓果养颜饮、一般剂量B群及叶酸。高敏敏提醒于睡前30分钟以内服用，但须注意钙、铁质不可同时食用，因两者具有拮抗作用、彼此会竞争吸收，若想补充铁与钙质，建议每天轮流吃，空腹时吃铁剂、睡前吃钙片方式服用。

高敏敏强调，每款保健食品都有其特性，再加上每个人身体状况不同，因此建议服用时间也会有所不同，除了注意服用时间外，购买前也应看清楚标示，或询问医师、药师，以便了解自身需求。