暖心深夜食堂！高雄特色居酒屋 小砂锅关东煮
文、图／影子
夜幕低垂，华灯初上，大家正努力为开店做最后准备，这里是御佃丸居酒屋的另一家新分店开幕。御佃丸居酒屋第一家店在河堤社区附近，同样选在巷弄住宅区，小小店面招牌并不明显，一度还错过了，折返看到门口的关东煮摊，才确认是我们要找的店家。
这条街叫仁义街，前面就是热闹的中山路段，虽然是巷子，不过前面有停车场，停车算方便。这一带有一些特色小店进驻，像我们之前分享过的然亭町居食屋也在旁边。
老房子面积不大，一楼只有数张桌椅的空间，微弱灯光营造气氛，是个小而美的居酒屋。与其说是居酒屋，我觉得比较像特色小食堂，不仅有酒类、汽水饮料，还有好吃的料理，用餐族群没有局限。
在柜台前有个木桶，里面装了免费的热汤，随客人使用，特别是在冷冷的冬天，有免费的热汤可以喝，实在太暖心了。
豚骨汤并不是日式拉面那种浓郁强烈的滋味，颜色呈现乳白色，细细品尝带着昆布味道，清清爽爽。
门口关东煮所用的汤头和我们所喝的豚骨汤是一样的。白烟袅袅，任谁看到这画面也温暖许多。
关东煮并不是一直泡在热汤里，而是等客人点了再放入汤里热过，和台式关东煮不一样。
店家自制的小菜，腌白萝卜是梅子口味，梅子味很强烈；海带芽小菜滋味不错。
折页的菜单制作相当精致，有图片方便大家点餐。除了关东煮外，还有烤物、炸物、面食这几类，餐点采现点现做。来店低消是100元，还有禁带外食和酒类规定。
● 《ET新闻云》提醒您：喝酒不开车，开车不喝酒。
左边是辣椒酱右边是胡麻酱，沾关东煮之用。辣椒酱味道很香，不是那种极辣的味道，会吃辣的人应该可以接受；胡麻酱有另外再调过，有类似豆腐乳的味道出现。
十一品豪华关东煮279元
用小砂锅装的关东煮，内容丰富多达十一种之多。有白玉大根萝卜、娃娃菜、鳕鱼含片、干贝烧、岩烧竹轮、花枝黑轮烧、起司桃子、北海蟹柳、百页豆腐、手作樱花虾片、脆皮香肠等。关东煮质感不差，单吃或是沾酱都好吃。
出前一丁55元
日式速食面，口味偏清淡，里面没有什么配料，味道极清淡。
扬出豆腐130元
表面裹上薄粉炸过的豆腐配上日式柴鱼甜酱汁，简单又美味的小品。
麻糬豚肉烧130元
没吃过培根肉搭麻糬的组合，白色酱汁是炼乳，味道咸甜软Q，很另类的口味，相当好吃。
油脂丰富的鲑鱼下巴，鱼肉滑嫩油香，是老饕才知道的精华部位，也是下酒好菜。
黄金胡麻软丝290元
炸过的软丝飘着油香，酥脆外皮弹牙的软丝，沾上胡麻酱，滋味一点都不腻，是下酒好料理。
酸辣若鸡唐扬125元
日本完熟白桃汽水100元
用熟成的水蜜桃萃取出来，喝起来有香甜滋味，相当好喝的汽水。
贰肆参延续第一家店的风格，提供热食关东煮，以及烧烤炸物料理，料理吃得出店家的用心，加上服务人员个个亲切，是个有特色的小店，不仅适合上班族，也适合一家大小来用餐，暖心的料理推荐给大家。
御佃丸居酒屋贰肆参地址：高雄市前金区仁义街243号电话：07-2727088营业时间：17:30~01:30公休日：周一